Bydło u Wodopoju - obraz powstał w 1885 roku w Kopenhadze. W tym okresie można było zauważyć pewne zmieniające się tendencje u Gauguina. Chodzi o to, że każdy artysta postrzega naturę inaczej i nie da się jej obserwować i przenieść na płótno. Trzeba to przeżywać wewnętrznie i osobiście. Gauguin tym obrazem przedstawił właśnie swoje osobiste emocje.